カリッサの栽培 2009年3月1日~
鉢植え栽培
このページでは鉢植えカリッサの栽培と実生を取り上げています。
解説:基礎データ、樹高:80cm、27cmポット植え、実生9年生。
数年前から開花結実する様になりました。丈夫で比較的簡単に栽培出来、小型で場所を取らない果樹、カリッサを取り上げます。
冬期間は枝の伸びは止まるものの、枝先の果実は少しずつ大きくなっています。ある程度大きくなった果実は赤色に着色し熟します。(3)は色は良いがまだ未熟果で酸味が強い。
カリッサはキョウチクトウ科でナタールプラムとも呼ばれ赤くて甘い果実を付ける。樹高は5~6mの小木で藪状になる。葉は楕円形又は卵形で小さく対生する。枝の所々に鋭い棘を付ける。このことから地植え、鉢植えでも幾つかあれば小動物よけとして使える。
生育期間中、枝先に白く良い香りのある花を付け、後に白から薄い緑色の果実を付ける。その後数ヶ月経って赤く熟し生食したり加工する。
2009年4月1日
解説:(1)このところの冷え込みで芽の動きはありません。(2)それでも果実は肥大しています。
今は剪定を行っています。株元から出た枝は全て切り落としています。幹を1本だけ伸ばして、上で枝分かれさせることで、すっきりとした樹形に仕立てる。
(3)(4)(スタンダード仕立て=傘を広げたような樹形を目指している。)
2009年5月1日
2009年6月1日
解説:(1)(2)冬の間緑色だった果実はここに来て赤く色付いてきた。花付き、着果が良く一本でも結構収穫出来る。
(4)(5)赤色が濃くなり、果肉が柔らかくなれば収穫適期。果実の中も濃い赤色になる。果実中央の茶色いものは種子。
肝心の食味はと言うと、ほんのり甘く、少し酸味もある。果皮が薄く果肉が非常に柔らかい。噛むとすぐに崩れてしまう。日本の果物に無い食味、食感。ただし、これは個体差があります。例えば果皮が厚く、果肉がしっかりとした個体もあります。
(3)今月も引き続き花を咲かせている。この花は良い香りを放つ。ハウス内であるが特に人工交配は行っていない。それでも着果は良い。これからの生育期間は開花→収穫のサイクルを繰り返す。
2009年7月1日
解説:先月枝先にたくさん付いていた果実はどこへ行ったのかと言いますと、全て私の胃袋に収まりました。春先に熟したものと比べて、甘みが強く(酸味が少なくなって)おいしい。
食べ終わってから種子を播けば良かったと反省しています。
早く熟さないかなっと・・・。こういうときに限って実が一つも付いていない。
今はぽつぽつと白い花を咲かせています。
2009年8月1日
2009年9月1日
解説:(1)先月植え替えました。30.5cmポットに植わってます。(2)花後緑色の小さな果実が付いています。今後徐々に大きくなる。
カリッサのように夏場開花→結実を繰り返す果樹は水切れを起こすと着果しないので、大きな鉢で十分吸水させようとしたものです。
よって今後着果が増えると見ている。
2009年10月1日
2009年11月1日
解説:引き続き白い花を咲かせ、着果している。色付いた果実は順に熟してきている。今緑色の果実は冬を越し来春以降熟す。
(3)先月発芽してきた苗の様子。双葉が開いたところ。気温が下がってきたので、これ以上の生育は期待できない。
2009年12月1日
解説:(1)気温の低下で枝の伸びはゆっくりになりました。(2)夏場開花した後、結実した実は少しずつ大きくなっています。熟して収穫できるものもある。(3)また、今でも花は見られます。
(4)秋に播いたものは本葉が出始めた。まだ小さい。気温が下がった割には育っている。
(5)茶色の殻を持つカイガラムシが良く付く。この時期は薬剤散布では効果が少ないので、手で落とす。(6)カイガラムシの影響ですす病も出ている。これで木を枯らすことはない。
2010年1月1日